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安阳市悠悠香职业小吃培训学校
联系人:悠悠香 先生 (经理) |
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电 话:0372-8091282 |
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手 机:15824637690 |
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营养早餐水煎包与玉米粥 |
营养早餐人们一天*总要的饮食,今天早餐培训学校将为大家介绍两种早餐进行搭配饮食。下面就是水煎包与玉米粥的制作方法了。
水煎包:
用料:富强粉250克,干醉母5克,泡打粉2.5克,糖5克,猪肉馅100克,姜末、葱末、盐、味精、酱油、香油适量,油适量。
制作:将富强粉、干醉母、泡打粉、糖放在一起,用温水调成面坯。饧发10分钟。
肉馅加盐、味精用水搅拌后放酱油、姜末,*后放香油和葱末拌成馅心。
将起发好的面团搓条揪剂,25克1剂,包巧克馅心,提褶包成水煎包坯。
平锅上放点儿油,将水煎包码放好后放水,盖盖儿,炯10分钟左右,水烧干包底成金黄色即可。
玉米面粥:
用料:玉米面100克,碱少许。
制作:将锅内水烧开后,玉米面随之放下,不要起瘩疙,搅均,放点碱,熬10分钟左右即可。
信息来自:http://www.yyxxcpx.com/ |
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